Découvrezla recette de Gratin courgettes mozzarella à faire en 20 minutes. Prévoir deux plats allant ensemble au micro-onde. Cuire dans un plat adapté les pommes de terre entières avec leur peau au micro-onde 10 mn. Peler la courgette en laissant quelques bandes de peau, la couper en fines rondelles. Couper les tomates. Dans un plat adapté, dispos · - 200 g de pommes de terre - 6 œufs - 6 tranches de bacon - 6 tranches de raclette - 1 C A S de persil. Préparation : 1. Faire revenir dans une poêle huilée l'oignon émincé et les pommes de terre épluchées et coupées en cubes. 2. Battre les œufs en omelette et incorporer les pommes de terre De demotivateur.fr Lameilleure recette de GRATIN DE COURGETTES ET POMMES DE TERRE A LA MOZZARELLA! L'essayer, c'est l'adopter! 4.5/5 (2 votes), 3 Commentaires. Ingrédients: 3 courgettes coupées en dés ou en rondelles,3 pommes de Déposerles courgettes, sur les pommes de terre et finir par le reste de pommes de terre. Dans un saladier, mélanger le lait et la crème fraîche. Assaisonner, un peu de noix de muscade. Verser le mélange sur les légumes. pourutiliser les réserves de la maison. et calmer l’appétit féroce de mes Gourmands. Gratin courgettes-pommes de terre-ricotta. Pour 8 Croquants-Gourmands. – 1,350 kg de pommes de terre. – 2,100 kg de courgettes. – 3 Voicicomment faire la recette avec le Monsieur Cuisine. Pour être sur de ne pas rater votre " gratin courgettes et pommes de terre a la mozzarella avec Monsieur Cuisine " avec le robot Silvercrest Mr Cuisine Lidl, vous pouvez utilisez le livre PDF Mr Cuisine edition plus. Les étapes de la préparation pour : gratin courgettes et pommes de terre a la mozzarella avec pqBGU. 18 juillet 2014 5 18 /07 /juillet /2014 1057 Ingrédients / pour 4 personnes Ingrédients 4 courgettes moyennes 1 kg de pommes de terre fermes 2 oignons 250 g d'emmental râpé 50 cl de crème fraîche sel poivre / noix de muscade lardons fumés Préchauffer votre four à 180° et faire roussir les oignons et les lardons. Couper les courgettes en lamelles et les déposer dans un plat à gratin. Ajouter les oignons roussis et les lardons. Couper vos pommes de terre crues en lamelles et les superposer sur les courgettes. Remettre des courgettes et des oignons et des lardons. Saler, poivrer et ajouter la crème fraîche et l'emmental râpé. Pour finir Mettre au four pendant 60 minutes à 180° environ Et régalez vous ... Published by Pia Cuisine - dans Gratin 1 h 5 min Facile Un joli gratin fondant et gourmand façon tian de légumes. Vous pouvez le préparer à l’avance et le faire réchauffer au dernier moment, c’est encore meilleur ! Préférez choisir de la mozzarella di Buffala. Aussi délicieusement fondante que la classique, elle possède en plus un goût plus affirmé qui donnera du caractère à ce gratin de courgettes et pommes de terre. 800 g de pommes de terre 2 belles courgettes 2 gros oignons 250 g de mozzarella 50 g de gruyère râpé 40 cl de crème liquide 2 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à café d’origan Sel Poivre 1 Mettez votre four à préchauffer 200°C. Pendant ce temps, portez une grande quantité d’eau salée à ébullition, et mettez-y les pommes de terre pelées et lavées à cuire pendant 20 min environ. Elles doivent être encore un peu fermes à la fin de cette pré cuisson. Égouttez-les puis rafraîchissez-les avant de les couper en tranches assez fines. 2 Épluchez et émincez les oignons. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient bien fondants. Salez, poivrez et ajoutez leur 1 c. à café d’origan. Mélangez bien et réservez. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 3 Rincez les courgettes et coupez-les en rondelles. Coupez la mozzarella en tranches. Préparez un moule à gratin en le beurrant légèrement. Déposez au fond les oignons en une couche. Par-dessus, alternez les tranches de pommes de terre et les rondelles de courgettes. Salez et poivrez à nouveau, et répartissez la seconde c. à café d’origan. Recouvrez de crème liquide et de tranches de mozzarella, et parsemez de gruyère pour avoir un côté un peu plus gratiné. 4 Enfournez pour 25 min, et dégustez dès la sortie du four avec une salade verte pour un menu équilibré et gourmand. Astuces Pour ajouter un peu de couleur à ce gratin, ajoutez des tomates en tranches intercalées entre les pommes de terre et les courgettes. Une jolie façon de faire durer l’été encore un peu ! Recettes similaires Haut de page 4Ingrédients4 personne/s 670 g pommes de terre, non coupé non pelé600 g courgettes, non coupé non pelé50 g crème l crème liquide1 gousse ail pincées sel, poivre, noix de muscade, selon les goûts fromage rapee 8 La recette est créée pour TM 31 5La préparation de la recettePeler les légumes et les couper en rondelles pas trop fines sinon bouillie. Mettre les pommes de terre et les courgettes dans le varoma et cuire 15 mn. conseil des lecteurs Mettre l'ail dans le bol puis mixer 30s vit 6. Transvaser le tout dans le bol, ajouter les crèmes, le sel, le poivre, la noix de muscade. Cuire 10mn à 100° vit !! SENS INVERSE !! Préchauffer le four à 180°C Transvaser dans un plat à gratin, parsemer de fromage rapé. Cuire 15mn à 180°C, puis 4-5mn à 275°C pour bien gratiner. Régalez-vous. 10Accessoires dont vous avez besoin 11Astuce Attention les courgettes perdent leur eau dans la crème, ce n'est pas mauvais mais c'est dommage. On peut alors les cuire au varoma avant de les mettre avec les pommes de refait ma recette avec uniquement de la crème semi-épaisse je déconseille, effectivement cela fait de la eviter la boullie attention à l'eppaisseur des rondelles surtout pour les courgettes. "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité." Un gratin pommes de terre-mozzarella, une variante plus gourmande du gratin classique, qui se mange sans modération, est qui plaira à tous les coups à vos bambins. Un joli gratin fondant et gourmand façon tian de légumes. Vous pouvez le préparer à l’avance et le faire réchauffer au dernier moment, c’est encore meilleur ! Préférez choisir de la mozzarella di Buffala. Aussi délicieusement fondante que la classique, elle possède en plus un goût plus affirmé qui donnera du caractère à ce gratin pommes de terre-mozzarella. Annonce Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la Alors voici quelques explications Pour bien réussir la recette deGratin pommes de terre-mozzarella, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Donc, pour la recette, il vous faut Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 1h Difficulté Facile Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation Ingrédients 3 personnes – 700G de pommes de terre – 1 Boule de mozzarella – 2 Oignons – 20Cl d’eau chaude – 1 Bouillon cube de volaille – Sel – Poivre et herbes de provence ou origan & un peu de beurre. Préparation de Gratin pommes de terre-mozzarella _ Peler et couper en fines rondelles les pommes de terre et oignons. _ Beurrer un plat à gratin, déposer une couche de pommes de terre, une d’oignons, une de pommes de terre puis la mozzarella en tranches. _ Saler & poivrer. _ Saupoudrer d’herbes de provence, verser le bouillon de volaille et cuire à four préchauffé à 180° pendant une heure. ARTICLES SIMILAIRES Pour 4 personnesIngrédients - 3 petites courgettes- 5 grosses pommes de terre- 2 briquette de crème fraîche- Du lait- Sel, poivre- Une gousse d’ail- Du gruyère ou de la mozzarella râpéePréparation Laver et peler les légumes. Les découper en fine lamelles. Écraser la gousse d’ail puis frotter l’intérieur de votre plat avec. Déposer les légumes dans le plat . Verser la crème fraîche dans un bol puis assaisonner. Verser le bol sur les légumes puis rajouter un peu de lait pour légèrement couvrir les légumes. Enfournez à 200° jusqu’à cuisson complète environ 1h . N’hésiter pas couvrir le plat avec du papier aluminium si le dessus dore un peu trop avant la cuisson des légumes. Quand tout est bien cuit, sortir le plat puis recouvrir de fromage, remettre à gratiner environ 5 min. Laisser tiédir avant de servir.

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